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来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧词的做法
2022-02-261张图片
“元宵佳节,一同吃甜糯糯的汤圆吧~ 吃汤圆是中国的传统习俗,意味着合家团聚,意味新的一年合家幸福、团团聚圆。 想本人diy的赶紧动动小手做起来吧~” 食材明细 主料 糯米粉 250g 辅料 黑芝麻 80g 碧根果 或花生,30g 调料 黄油 60g 白糖 80g 甜味 口味 数小时 耗时 普通 难度 芝麻汤圆的做法步骤1炒熟的黑芝麻、碧根果(可用其他坚果替代)倒入研具中磨成粉状,或者用破壁机打成粉状。 2参加白糖继续研磨。 3研磨好的芝麻盛出,参加消融的黄油、30克开水,揉成团,放入冰箱冷冻层冰冻成型。 4糯米粉倒入温水揉成团。 5揉好的面团放入保鲜袋醒发30分钟。 6醒发好的面团扯出一个个小剂子,擀成扁圆。 7冰冻好的黑芝麻馅放入包裹起来。 8裹上糯米粉。 9开水放入汤圆,煮至浮起就能够啦~ 小诀窍 1、开水放入汤圆记得搅拌哦,避免粘连。
2、芝麻喜欢吃有颗粒感的,能够不用打太碎哟。 【免责声明:本网站内容,有来自于网络文章,并不代表本站观点、立场,本站也不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,如文章有侵权请及时联系,将予以删除】